افزایش قیمت جهانی مواد غذایی از سوی فائو اعلام شد

به گزارش بورس‌نیوز، شاخص قیمت مواد غذایی فائو که تغییرات ماهانه قیمت‌های کالاهای غذایی در سطح جهانی را رصد می‌کند، در ماه گذشته میلادی به عدد ۱۲۸.۳ واحد رسید که نسبت به ۱۲۷.۱ واحد در ماه مارس، یک درصد افزایش را نشان می‌دهد. شاخص آوریل فائو، ۷.۶ درصد بیشتر از مدت مشابه سال گذشته بود، اما ۱۹.۹ درصد پایین‌تر از رکورد ثبت‌شده در مارس ۲۰۲۲، یک ماه پس از آغاز عملیات نظامی روسیه در اوکراین، باقی ماند.

براساس اطلاعات موجود، شاخص قیمت غلات فائو در آوریل نسبت به مارس، با ۱.۲ درصد افزایش همراه بود که عمدتاً به دلیل افزایش قیمت گندم ناشی از کاهش صادرات از روسیه بود. همچنین قیمت برنج به دلیل افزایش تقاضا بالا رفت و ذخایر ذرت در ایالات متحده نیز کاهش یافت. با وجود این افزایش‌ها، شاخص قیمت غلات ۰.۵ درصد کمتر از سال گذشته در همین زمان بود.

 نوسانات ارزی تأثیر زیادی بر قیمت‌های بازارهای جهانی داشت و همزمان تغییرات در سیاست‌های تعرفه‌ای، موجب افزایش عدم قطعیت در بازار گردید.

علاوه بر این، افزایش قیمت گوشت نیز عاملی برای بالا رفتن قیمت کالاهای غذایی بود. شاخص قیمت گوشت فائو در ماه گذشته میلادی، ۳.۲ درصد افزایش یافت که این امر به دلیل افزایش قیمت گوشت خوک و تقاضای قوی برای گوشت گاو بود.

در آوریل، شاخص قیمت لبنیات ۲.۴ درصد افزایش یافت و در مقایسه با آوریل سال گذشته، ۲۲.۹ درصد رشد نشان داد. در مقابل، شاخص قیمت روغن‌های نباتی فائو به دلیل کاهش قابل توجه قیمت روغن پالم، ۲.۳ درصد کاهش یافت. همچنین، شاخص قیمت شکر به خاطر نگرانی‌ها از چشم‌انداز نامعلوم اقتصاد جهانی، ۳.۵ درصد کاهش را تجربه کرد.

فائو در گزارشی جداگانه درباره غلات، پیش‌بینی خود برای تولید جهانی گندم در سال ۲۰۲۵ را بدون تغییر در ۷۹۵ میلیون تن، معادل سطح سال ۲۰۲۴ حفظ کرد. این نهاد همچنین تخمین تولید جهانی غلات در سال ۲۰۲۴ را به‌طور جزئی کاهش داده و از ۲.۸۴۹ میلیارد تن به ۲.۸۴۸ میلیارد تن بازبینی کرد.

انتهای پیام/