سرمایه گذاری ۱۶ میلیارد تومانی برای افزایش تولید شیر

معاون وزیر جهاد کشاورزی از سرمایه گذاری بالغ بر ۱۶ میلیارد تومانی در زمینه اولین محموله بز شیری نژاد مورسیا و اشتغالزایی ۲۴ نفر در این پروژه خبر داد.

اوایل اردیبهشت ماه سال ۹۸ با برنامه ریزی، حمایت و نظارت سازمان جهاد کشاورزی و مدیریت تعاون روستایی استان یزد با مشارکت و سرمایه گذاری شرکت های تعاونی دامداران شهرستان های یزد و تفت و شرکت تعاونی کشاورزی جامع گستر اولین محموله بز شیری نژاد مورسیا مستقیما از کشور اسپانیا وارد استان یزد شد و پس از انجام مقدمات لازم، به همت اتحادیه تعاونی های دامداران استان یزد همزمان با سفر رئیس جمهور و کاروان تدبیر و امید به استان یزد مجهزترین مرکز پرورش، اصلاح نژاد و تکثیر دام سبک پر بازده از نوع بز شیری نژاد مورسیا به ظرفیت قریب به ۱۲۰۰ راس با سرمایه گذاری بالغ بر ۱۶۰ میلیارد ریال و اشتغال زایی ۲۴ نفر با حضور وزیر جهاد کشاورزی واقع در مرکز پرورش و تکثیر بز مورسیا در محل منطقه ی فهرج شهرستان یزد افتتاح و مورد بهره برداری قرار گرفت.

بز شیری نژاد مورسیا کشور اسپانیا با ۲۱۰ روز دوره شیردهی در سال با تولید سالیانه بیش از ۶۰۰ کیلوگرم شیر با چربی ۵.۷ درصد و پروتئین ۳.۴ درصد در مقایسه با سایر رکوردهای استاندارد نژادی نظیر هلشتاین، آلپاین و سانن در زمینه بهره وری تولید چربی، پروتیئن و لاکتوز با تفاوت معنی داری عملکرد بسیار بالاتری دارد و شیر پرچرب این بز برای تولید پنیر مورد استفاده قرار می‌گیرد. از دیگر مزیت ها و ویژگی های خاص این نژاد مدت زمان کوتاه بلوغ، چند قلوزایی و سازگار بودن با اقلیم منطقه و مقاومت بالا در برابر انواع بیماری های شایع دامی است.

 ۴ هدف اصلی از اجرای پروژه مورسیا

حسین شیرزاد گفت: در اولین جلسه هماهنگی کمیته تخصصی پرورش بز شیری نژاد مورسیا در سال جاری در خصوص فرآیند برند سازی، شناسنامه‌دار نمودن و نحوه فروش بزهای تولیدی بحث و تبادل نظر شد که پس از تصمیم گیری مراتب به صورت سراسری اطلاع رسانی خواهد شد.

اولین جلسه هماهنگی کمیته پروژه پرورش بز شیری نژاد مورسیا در خصوص فرآیند برند سازی، شناسنامه‌دار نمودن و نحوه فروش بزهای تولیدی مرکز پرورش، اصلاح نژاد و تکثیر دام سبک پر بازده از نوع بز شیری نژاد مورسیا متعلق به اتحادیه تعاونی‌های دامداران استان یزد، روز سه شنبه ۹ اردیبهشت ماه سال ۹۹ برگزار و درباره ابعاد مختلف این موضوع بحث و تبادل نظر شد.

هدفگذاری بهره برداری از این طرح سال ۱۴۰۱ خواهد بود که کل اعتبار در نظر گرفته شده از سوی سرمایه گذاری بخش تعاونی ۱۶۰ میلیارد ریال خواهد بود که تمامی این منابع از سوی سرمایه گذاری بخش تعاونی تامین شده است.

در برنامه توسعه مرکز پرورش، تکثیر و اصلاح نژاد دام پربازده بز مورسیا در استان یزد با هدف ایجاد یک ذخیره ژنتیکی ارزشمند این نوع نژاد در کشور سالانه ۱۵۰۰ راس دام سبک اصلاح شده و ۷۲۰ تن شیر به تولیدات دامی استان افزوده می شود و با مشارکت فعال اتحادیه تعاونی های دامداران استان زمینه توسعه دامداری های پرورش نژاد های اصلاح شده پر تولید دامی در سطح روستاها، افزایش بهره وری از نهاده های دامی و توسعه اشتغال خرد و پایدار روستایی، بهبود معیشت خانوارهای روستایی و توسعه صنعت لبنیات حاصل از شیر بز در سطح کشور فراهم می شود.