واردات دام زنده؛ ابزار مؤثر تنظیم بازار

به گزارش بورس نیوز، منصور پوریان، رئیس شورای تأمین دام کشور با اشاره به چالش‌های ایجادشده در بازار دام و گوشت پس از حذف ناگهانی ارز ترجیحی اظهار کرد: مطالبه فعالان صنفی از ابتدا حذف تدریجی ارز ترجیحی بود، اما اجرای یک‌باره این سیاست، بدون فراهم شدن زیرساخت‌های لازم، می‌تواند به صنعت دام آسیب وارد کند.

وی با بیان اینکه آنچه اکنون در بازار مشاهده می‌شود، لزوماً قیمت واقعی گوشت نیست، گفت: در حال حاضر قیمت واقعی گوشت گم شده و نمی‌توان بر اساس نرخ‌های موجود قضاوت دقیقی داشت. مسیر‌های تأمین تازه در حال شکل‌گیری است و برای رسیدن به قیمت واقعی، نیاز به زمان داریم.

پوریان افزود: هر زمان که عرضه افزایش پیدا کند و دامنه توزیع گسترده‌تر شود، بازار به‌طور طبیعی به سمت قیمت‌های رقابتی حرکت خواهد کرد و التهابات قیمتی کاهش می‌یابد.

رئیس شورای تأمین دام کشور با اشاره به تغییر ساختار بازار پس از حذف ارز ترجیحی تصریح کرد: فضای بازار باز شده و ارتباط عرضه و تقاضا پررنگ‌تر شده است. زمانی که عرضه‌کنندگان نهاده، چه در داخل و چه در بخش وارداتی، افزایش پیدا کنند، رقابت شکل می‌گیرد و این رقابت منجر به تعدیل قیمت‌ها خواهد شد.

وی ادامه داد: این وضعیت نه‌تنها در نهاده‌های دامی، بلکه در تولید گوشت نیز اثرگذار است؛ هر چه عرضه بیشتر شود، تولیدکننده امکان رقابت پیدا می‌کند و بازار از نظر کمیت و قیمت متعادل‌تر می‌شود.

پوریان واردات دام زنده را یکی از ابزار‌های مهم تنظیم بازار دانست و گفت: واردات دام زنده برای کشتار، چه سبک و چه سنگین، به‌ویژه از طریق کشتارگاه‌های مرزی، می‌تواند نقش مؤثری در تنظیم بازار مواد پروتئینی داشته باشد.

به گفته وی، دولت در استان‌های مرزی تسهیلاتی برای این موضوع در نظر گرفته که می‌تواند به افزایش عرضه و کنترل قیمت‌ها کمک کند.
قیمت دام در مبادی مختلف متفاوت است

رئیس شورای تأمین دام کشور با اشاره به تفاوت قیمت دام در کشور‌های مختلف اظهار کرد: دام در مبادی مختلف قیمت‌های متفاوتی دارد و همین موضوع امکان تنظیم بازار داخلی را فراهم می‌کند. به‌عنوان مثال، دام گوسفندی با قیمت‌های مشخص در بازار‌های خارجی قابل تأمین است و این تنوع قیمتی، تولید داخل را نیز وارد فضای رقابتی می‌کند. هرچه دامنه عرضه گسترده‌تر شود، هم در بحث کمیت و هم در قیمت، تنوع بیشتری در بازار ایجاد خواهد شد و این به نفع مصرف‌کننده است.

پوریان با اشاره به آثار حذف ارز ترجیحی بر تولیدکنندگان گفت: آزادسازی کامل ارز باعث شده تولیدکننده ناچار باشد خود را با شرایط جدید تطبیق دهد. افزایش قیمت نهاده‌ها، به‌ویژه برای دامداران کوچک و متوسط، فشار زیادی ایجاد کرده و این گروه‌ها آسیب‌پذیرتر هستند.

وی ادامه داد: در دوره‌های گذشته، اگرچه برخی دامداران نهاده یارانه‌ای دریافت نمی‌کردند، اما قیمت نهاده در بازار آزاد نیز قابل کنترل بود. اکنون، اما هزینه‌های تولید به‌شدت افزایش یافته و این موضوع ماندگاری تولید را تهدید می‌کند.