آیا لبنیات هم از سفره مردم پرمیکشد؟!
بورس نیوز:
بازار سرمایه، میزبان ۱۲ شرکت تولیدکننده محصولات لبنی میباشد که جمعا ۴۹.۲ همت ارزش بازار دارند و شرکت بهار رز عالیس چناران با نماد عالیس با ارزش بازاری بالغ بر ۱۲.۹ همت، ۲۶ درصد از کل ارزش بازار صنعت لبنیات را به خود اختصاص داده است. از نظر قیمت به سود خالص، شرکت بهار رز عالیس چناران (عالیس)، شیرپاستوریزه پگاه اصفهان (غشصفا) و شیرپاستوریزه پگاه آذربایجان غربی (غشاذر)، کمترین P/E TTM را در میان شرکتهای لبنی بورس داشته و قابل بررسی هستند؛ به طوری که عالیس و غشصفا ۶.۵ واحد و غشاذر ۶.۸ واحد است.
از نظر بازده یک ساله سهام نیز، شیر پاستوریزه پگاه خراسان (غشان) به میزان ۴۲۹ درصد، شیر پاستوریزه پگاه فارس (غفارس) به میزان ۳۵۰ درصد و شیرپاستوریزه پگاه اصفهان (غشصفا) به میزان ۲۶۷ درصد افزایش قیمت را تجربه کردند. شرکت لبنیات کالبر با نماد غالبر، با ۱.۵ همت ارزش بازار، P/E منفی ۴۴ واحد و ۱۹ درصد کاهش یک ساله قیمت سهم، ضعیفترین شرکت در میان لبنیهای بورس به حساب میآید.

فقر و سوء تغذیه با تورم کمرشکن
توجه شما مخاطبین عزیز را به نرخ تورم یک ساله محصولات لبنی جلب مینماییم. براساس گزارشات تفسیری ۳ غول لبنی بورس، طی یک سال اخیر، نرخ درب کارخانهای هر کیلو شیر به میزان قابل ملاحظه ۱۵۹ درصد، هر کیلو پنیر ۱۶۸ درصد و هر کیلو ماست ۱۷۴ درصد جهش پیدا کرده است. همچنین؛ طی چهار سال اخیر، نرخ هر کیلو شیر ۳۵۰ درصد، هر کیلو پنیر ۳۹۶ درصد و هر کیلو ماست ۳۶۹ درصد افزایش یافته و به مرور زمان، در حال خداحافظی با سفره خانوار ایرانی است! به طور کلی، نرخ تورم نقطه به نقطه مرداد ماه لبنیات ۱۶۴ درصد به ثبت رسیده که ۷۵ درصد از تورم کل نیز، بیشتر است.
در همین یک سال، نرخ هرکیلو شیر به طور میانگین از ۳۹ هزار تومان در مرداد ماه ۱۴۰۴ به ۱۰۱ هزار تومان در مرداد ۱۴۰۵ رسیده است. از طرفی، هرکیلو پنیر از ۱۶۵ هزار تومان به ۴۴۲ هزار تومان و هرکیلو ماست از ۴۴ هزار تومان به ۱۱۹ هزار تومان رسیده است. آیا درآمد سرپرست خانوار نیز، به اندازه تورم افزایش پیدا کرده است؟ پنج سال یا ده سال دیگر، توانی برای خرید لبنیات باقی خواهد ماند؟!
شرکت لبنیات کالبر و سقوط ۷۲ درصدی درآمد
صنعت لبنیات از نظر فروش و سودآوری، چندان جذاب است که تنها از همان نرخ رشد درآمدها میتوان به وضعیت مطلوب تولیدکنندگان غول بورسی پی برد! درآمدهای ۵ ماهه لبنیات پاستوریزه پاک ۱۷۳ درصد، فرآوردههای دامی و لبنی بهار دالاهو ۱۶۰ درصد، شیر پاستوریزه پگاه گیلان ۱۴۳ درصد و شیر پاستوریزه پگاه گلپایگان ۱۳۵ درصد نسبت به مدت مشابه سال قبل افزایش یافته است که در صدر جدول بیشترین رشد درآمد قرار میگیرند.
شیرپاستوریزه پگاه اصفهان ۱۱۹ درصد، شیرپاستوریزه پگاه آذربایجان غربی ۱۱۸ درصد، شیر پاستوریزه پگاه خراسان ۱۱۷ درصد، شیر پاستوریزه پگاه آذربایجان شرقی ۱۱۴ درصد، شیر پاستوریزه پگاه فارس ۱۱۱ درصد، بهار رز عالیس چناران ۱۰۴ درصد، شیر پاستوریزه پگاه گلستان ۹۸ درصد افزایش درآمد را نسبت به ۵ ماهه اول ۱۴۰۴ تجربه کردند. در مقابل، درآمدهای شرکت لبنیات کالبر نسبت به ۵ ماهه ۱۴۰۴ به میزان ۷۲- درصد سقوط را به ثبت رسانده است که با توجه به افزایش پی در پی نرخ لبنیات و بازار داغ این محصولات از نظر اهمیت، این سقوط درآمد عجیب به نظر میرسد!

پگاه اصفهان؛ غول درآمدی صنعت لبنیات
در ۵ ماهه نخست ۱۴۰۵، در میان شرکت لبنی با ارزش بازار بیش از ۴ همت، بهار رز عالیس چناران ۱۸۵۷ میلیارد تومان، شیرپاستوریزه پگاه اصفهان ۹۲۱۱ میلیارد تومان، شیر پاستوریزه پگاه فارس ۶۰۸۷ میلیارد تومان و فرآوردههای دامی و لبنی بهار دالاهو ۱۹۶۶ میلیارد تومان درآمد عملیاتی را به ثبت رساندند.
در میان شرکتهای لبنی با ارزش بازار بیش از ۳ همت، شیر پاستوریزه پگاه خراسان ۴۳۰۸ میلیارد تومان، شیرپاستوریزه پگاه آذربایجان غربی ۴۲۸۱ میلیارد تومان و لبنیات پاستوریزه پاک ۷۳۵۳ میلیارد تومان درآمد کسب کردند.
در نهایت، در میان شرکتهایی با ارزش بازار کمتر از ۳ همت، درآمد ۵ ماهه شیر پاستوریزه پگاه گیلان ۲۹۹۹ میلیارد تومان، شیر پاستوریزه پگاه آذربایجان شرقی ۵۴۹۶ میلیارد تومان، شیر پاستوریزه پگاه گلپایگان ۴۲۲۸ میلیارد تومان و شیر پاستوریزه پگاه گلستان ۲۹۸۶ میلیارد تومان به ثبت رسید.
هادی بهرامی، تحلیلگر بازار سرمایه